Риски при хранении

При хранении любых товаров могут произойти события, влияющие на сохранность, количество и качество товаров:

- погрузо-разгрузочные манипуляции с товаром (тряска, удары и т. п.);

- транспортировка товаров по складу с нарушением технологических инструкций;

- укладка товаров с нарушением технологических инструкций;

- отбор товаров с нарушением технологических инструкций;

- хранение товаров в ненадлежащих условиях;

- естественная убыль некоторых товаров (испарение, усушка, утруска и т. д.);

- ухудшение качества некоторых товаров, требующих особых условий хранения и перевозок;

- возможные хищения и порча товаров;

- возможные потери товаров вследствие повреждения тары (цистерны, ящика и т. п.) и упаковки при маневрах и погрузоразгрузочных операциях;

- возможные потери товаров из-за неверной или некачественной маркировки, приведшей к невозможности идентификации товара на складе;

- возможные потери товаров на складе вследствие пожара и т. п. бедствий;

- пересортица из-за неверной раскладки, обнаруженная при поиске других товаров;

- потери на складе из-за небрежности в указании адресов или артикулов, нанесения их нестойкой краской, обнаруженные лишь при инвентаризации;

- порча товаров из-за повышенной влажности;

- порча товаров грызунами и другими вредителями.

Потери времени и средств при хранении могут быть заложены или минимизированы:

- при обеспечении условий хранения;

- при согласовании с поставщиками видов тары и упаковки;

- при согласовании с поставщиками типовых количеств товара в одной упаковке, в тарной единице, в грузовом модуле;

- при согласовании с поставщиками допустимых отклонений в количествах товаров (насыпных, наливных, испаряемых, портящихся и т. п.) в партии;

- при организации контроля условий хранения товаров;

- при выборе способов грузообработки;

- при подготовке инструкций персоналу по обращению с каждым видом товаров.

Предупреждение ущерба от влияния рисков утери или порчи при хранении обычно осуществляется страхованием товаров на период хранения от момента приемки груза от перевозчика при закупках до момента сдачи грузов перевозчику при поставках. Обеспечение сохранности товаров необходимо начинать с управления рисками, которым подвергаются капиталовложения в товар. Управление рисками начинается с подготовки технологических карт и инструкций для персонала склада.